Salumificio Sosio

 

Bresaola De ‘BAITA’

Punta d’anca
La De ‘BAITA’ rappresenta la punta di diamante della produzione.
Per la De ‘BAITA’ scegliamo sempre il taglio anatomico punta d’anca, il taglio principe della coscia di manzo.

BRESAOLA-DE-BAITA